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正文 第一千六百二十三章 午餐

  正文 第一千六百二十三章 午餐 (第2/2页)
  
  “行行行,吃吧,看在你们都长的还漂亮的份上,就算是本男神请你白吃了。”
  
  女孩们欢呼一声,纷纷将小手伸到了各自喜欢的食物上。
  
  “没关系,没关系的。”VJ们纷纷摆手,表示不在意。
  
  推让一阵的VJ们,最终在赵永齐的坚持下,道谢几声接过了餐盒,这才让他心满意足的加入了抢食的行列。
  
  “真的好好味。”杨梓眯着眼睛咬了口牛肉,很认真的看着赵永齐说道:“卤牛肉我一直觉得是干干硬硬,外面很咸,里面又没什么味道的。小齐哥做的为什么不一样。”
  
  看着两个小可爱的样子,众人一阵欢笑,连赵永齐自己都忍不住说道:“你这要是去做老师,有个学生问你,为什么刘邦能做皇帝呀,你铁定回答,因为他是刘邦嘛!哈哈……‘误人子弟’的专业名词解释。”
  
  “其实不难,就是工序稍微复杂一点。”赵永齐转向杨梓,指着卤牛肉说道:“一般人都是将卤制调制的比较咸,这样的话,一大块牛肉下去,录制的外面会比较重味道一些。然而再切片,整片放在口中,感觉就没那么咸了。但是对你们这样比较敏感的女孩来说,特别是一小口的咬,就会出现你说的情况。而我呢,是将卤制调整到正常口感的味道,然后将牛肉捞出来切片之后,再放回去不开火的情况下冷卤一点时间。这样,内外的口感就差不多了。其实就是麻烦点,另外没区别。”
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