食戟之灵 第七十九章 (第2/2页)
　　
　　林昆听见这人这么说，也不惊讶，开口说道：“呵呵，是在网络上看的视频吧。”
　　
　　“对啊，不知道什么原因RB国内，都没有远月比赛的视频，但是这次居然会有视频，更有比赛的直播，还是我大中华的公司牛掰啊，能拿到远月学院比赛直播权。”
　　
　　“？”
　　
　　“哦，忘了自我介绍了，本人姓东方名浩然，是这家店的老板，我可是个地地道道的中华人，只不过我取了个RB的妻子，所以才在RB安家创业。”
　　
　　林昆和小当家点了点头没有说什么，东方浩然还想让他们二人休息一下，不过两人都不是来度假的，是来实习的，既然是以远月学员的身份出来的，起码还是要尊重一下这个身份，不能胡来。
　　
　　而且，远月学院的机制如此丧心病狂，实地研习绝对不会让学员这么轻松的实习的，绝对会有什么各种各样的问题的，所以早点发现问题的话，也能早点解决。
　　
　　俩人直接提出去厨房看看，东方浩然也不可能拦着，能早点让两位实习生进入状态，他可是求之不得，毕竟他这家店确实存在着一点问题。
　　
　　林昆和小当家都是专业的，林昆就不说了，小当家可是从小在厨房里长大的，所以对于厨房两人都不会陌生。
　　
　　相比于用餐的大厅，厨房却显得有点狭小，两个灶台可以供给四名厨师同时炒菜，有四个菜板，那么配菜的也就有四人。
　　
　　“这个厨房总共十人，四名炒菜的师傅，四名配菜的墩子，还有两名凉菜师傅，虽然挤了一点，但是效率还是不错的。”
　　
　　第一百零六章：餐厅的问题
　　
　　“既然这个厨房已经差不多满负荷了，要是再加上我们两个的话，这厨房还能正常运作吗？应该会挤到爆吧。”
　　
　　东方浩然听了林昆的话语，一脸苦涩的说道：“其实，厨房里已经有人想要离开了，只是还没有找到合适的人选，所以作为一个有职业道德的厨师，他们才没有在其他人顶替他们位置之前离开。不过要是在想不到解决的办法的话，我估计他们早晚会强行离开的。”
　　
　　“哦？那么到底是出了什么问题，导致他们想离开呢？”
　　
　　林昆话刚一说完，在后堂休息的厨师们就全部进了厨房，三人立马走出了厨房，没有妨碍厨师们工作。
　　
　　来到客厅，林昆发现距离饭点还有一段时间，大厅里居然开始上客人了。
　　
　　此时东方浩然指着大厅里的客人说道：“看吧，这就是原因，以前的时候，基本上是中午11点半的时候来客人，到下午1点半的时候，基本上就没什么客人了，只需要留两三个人值班就行了。
　　
　　现在就不行了，11点钟就会来客人，有时候十点半就开始来客人了，一直到下午三四点都还陆续的会有客人来，厨师们下午基本上没有休息的时间，虽然我提高了他们的薪水，但是还是有人受不了这种高强度的工作，想要离开啊。”
　　
　　“晚上呢？晚上的生意也是这么火爆吗？”
　　
　　“晚上的话还好，可以按照正常的时间下班。”
　　
　　林昆摸了摸下巴说道：“那么到底是什么情况，导致了你这里的客人这么多？”
　　
　　“附近开通了三个地铁站，还有两个公交中转站，前方不远处还新开了一个游乐园，但是你也知道的，游乐园里的东西贼贵，还是有很多人愿意走两步，省点钱出来吃东西，所以这条街的人流量开始剧增，而且附近就我们这一家中华料理店，可以说根本没有竞争压力。
　　
　　本来我们大厅也没有那么大的，是我把旁边两个店面打通了后，才会有这么大，客厅加大，可招待的客人也增多，但是厨房却没有办法加大，因为没有空间了。
　　
　　而且客人们很多时候，都是一群群的来，四个师傅的炒菜速度，根本就跟不上，哎，客人多了也真是令人苦恼啊。”
　　
　　‘妈个鸡，这人是在装逼吧，这绝逼是在装逼吧。’
　　
　　开餐馆的，居然还有人嫌弃客人过多的。
　　
　　不过看东方浩然苦恼的样子，也不像是在说谎。
　　
　　“阿昆，你有什么好的办法改变这个现状吗？实地研习可是要求看得见的实绩啊。”
　　
　　林昆没有表态，问了一下东方浩然，说道：“既然你嫌弃客人过多，为什么还要把那么大的广告牌放在外面，远月学院的高材生，这可是一个很吸引人的广告啊。”