第1460章现代人的战争 (第2/2页)
　　
　　南宫云诺已经无暇去看其他人都做出了什么样子的口味，她只能够用最为传统的流传几百年下来的美食来征服别人的味蕾。
　　
　　她相信流传这么多年的传统手艺自有他的道理，所以，他也深信不疑的埋头全心全意的去做自己这一次的比赛赛品。
　　
　　南宫云诺的第一道菜，是‘潮’汕地区非常著名的传统汉族饼食之一——腐‘乳’饼。
　　
　　她使用‘精’面粉做成的饼皮和馅料之中却是用各种比例不断的去调整。
　　
　　腐‘乳’块占据了整个馅料的2.5％，名酒占据了2％，白猪‘肉’切成‘肉’丁之后取出占有18.2％的比例放入其中，再加上一些粉肠，还有蒜头等等的配料一共有十几种。
　　
　　她按照自己曾经在美食秘录之中见过的投料先后顺序进行调制烘培。很快的腐‘乳’饼的香味便传了出来。
　　
　　腐‘乳’饼的造型十分的小巧，独特的南‘乳’，蒜头，还有酒的味道令香味十分的芳香浓郁。
　　
　　再加上其中还有‘花’生仁，白‘肉’芝麻等等‘肉’粒，吃起来脆脆的，有些甜，又有些咸，咸甜之中却没有那种互相窜了气味，格格不入的感觉，而且它这样带着白‘肉’，但是却‘肥’而不腻。
　　
　　这一道菜式虽然并没有特别神奇到了极致的口感，但是就胜在它的特别，这种特别令它的口感十分的突出。
　　
　　果然，物以稀为贵，正是因为这种饼时十分的稀缺，所以很快的便被一扫而空。