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第258章 计划开火锅连锁店

  第258章 计划开火锅连锁店 (第2/2页)
  
  许大茂从外面招了几位新员工,他让新员工留在川菜馆工作,调了几个老员工去了私房菜馆。
  
  那边一天就三四桌客人,活少轻松工资还不降。
  
  “姨夫,你咋不让我去啊?”
  
  去私房菜馆的名单下来当天,小当就把许大茂堵在了办公室,嘟着小嘴不满地说道。
  
  许大茂啪的一声拍了拍小当:“去那边不还是个服务员?你留在这好好干,跟着你岚姐,好好学,等你水平够了我让去当经理。”
  
  “真的?可是现在两家店都有经理啊。”
  
  “我就不能继续再开一家店?就开这两三家店怎么能做到上市企业!”
  
  “姨夫,什么是上市?”
  
  “以后你就懂了,现在不需要问这么多,你呀现在需要……”
  
  许大茂扭头看向沙发,示意小当坐过去。
  
  “需要什么?”
  
  小当坏坏一笑,故意装作听不懂的样子。
  
  随着第三家店的营业,许大茂的生意越来越好。
  
  刚开始人们都不知道私房菜馆,他在另外两家店的门口做活动。
  
  每天抽取一桌幸运顾客,送私房菜一顿。
  
  这一活动,不仅打响了私房菜馆的名声,连带着川菜馆和鲁菜馆的生意也愈发火爆。
  
  付星海原本听哥哥的,准备在观望一段时间,这下彻底坐不住了。
  
  “哥,你知道许大茂的两家店一天能挣多少钱吗?”
  
  “多少?”
  
  “最低一千多!”
  
  “这么多?”
  
  “估计我还算少了,毕竟我不了解他的房租和食材成本。”
  
  “你要想干,那就去做吧,我这个当哥的权利支持你。”
  
  付星海直勾勾的看着自己哥哥不说话。
  
  “你这个眼神看着我干什么?怪渗人的。”
  
  “你就这样支持我?”
  
  “那你还想怎么样?我告你我可没钱。”
  
  “我不稀罕你那三瓜俩枣的,你去给咱爸说下呗,咱们家也就你能说服他同意。”
  
  付星海知道自己不务正业的样子让父亲反感,但是哥哥不一样,年纪轻轻的已经当上部门领导,以后的仕途大有可为。
  
  “行,等我找个合适的机会,就跟咱爸聊聊这事。”
  
  不知道付星海是怎么说服父亲的,一个月以后,许大茂收到了一份邀请函,是邀请他去参加开业活动,付星海在离他不远的地方开了一家炙子烤肉。
  
  看来这个地方以后真的要变成餐饮一条街了。
  
  许大茂去了之后,发现烤肉味道还不错,想必兄弟俩招到了老师傅。
  
  从烤肉店回来之后,许大茂就开始琢磨一件事,开饭店太麻烦,现在没有半成品的预制菜,每个店的口味没有办法保证一致。
  
  这样就会导致,在东边的店生意爆满,但人们宁愿排队也不愿意去西边的那家店。
  
  但这个问题没有更好的解决办法,想要规避这个问题,最好的办法就是不要厨师。
  
  这次去吃烤肉,许大茂突然感觉到,原来已经是深秋,正是吃烤肉和火锅的时候,既然烤肉店已经开了,那他就开一家火锅店吧。
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