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第540章 时运

  第540章 时运 (第2/2页)
  
  景煦:“试试吧,你滑一下就知道多好玩了。”
  
  终于有人带信哥儿这个话唠,叶明松口气,叮嘱胡嬷嬷跟他们去后院看着,就赶紧给自己找个事情忙起来。
  
  今天景煦要给他父皇带的霍家特色食物还没做出来,她正好去厨房看看。
  
  恰在这时,槐花从外面回来了,手里还提着一个巨大的蓝布碎花包袱,脸上喜气洋洋。
  
  叶明忙问:“姐,柱子哥他们回来了?你怎么不把柱子哥带家来?”
  
  槐花笑道:“刚进城,让他收拾收拾再来。还有大哥家的文子,竟也跟着车队走镖了,明天柱子便带他来见姑姑。”
  
  叶明很是欣喜,自己也是当姑姑了,不过大伯娘不是还说回头让大堂哥的儿子读书吗?
  
  槐花又说:“我看着时间不早,安排他们住下便赶紧回来了,这里是娘做的一些东西,叫柱子带来给我们吃的。”
  
  什么?
  
  叶明暂且放下此事,过去跟槐花姐一起打开包袱,只见里面的油纸包裹和木匣子一个压一个,还有两个砖红色的瓷坛放在最上面。
  
  槐花打开一个油纸包,里面竟是晶莹剔透的果干,都是看起来小小的山果。
  
  槐花一见就笑:“这必是大嫂做的,她娘家小有家资,大嫂自小会做这些稀罕东西。”
  
  说着,用小丫鬟送过来的木夹子夹出来一块让叶明尝尝。
  
  酸酸甜甜的,还有一股淡淡的果香,比不上府里的蜜饯,难得的却是果形都保持着野果的纯天然。
  
  看着这一颗颗小果子,便能想象出来山下乡野间的自然风光。
  
  槐花见她喜欢吃,笑道:“那等我回家了,今年秋天给你晒一些柿饼。”
  
  “嗯。”叶明好笑,槐花姐真是背井离乡够够的了,“你一定要多晒点,我也好送给霍家这边的人吃。”
  
  “诶。”槐花更自在了,“这个泥封的坛子里是醋,那边的老陈醋做得可好了,你别觉得味道就一点都不尝。”
  
  叶明点点头。
  
  两人站在院中的桌子旁,好似就在简单的农家院子里,在看出远门回来的亲人给带的好东西。
  
  “诶呦,娘回家了还给你煮了一坛子羊肉卤呢。”
  
  叶明看向槐花打开的那一个坛子,香浓的卤肉味道窜到鼻端,又惊讶又感动,“这些东西柱子哥从保宁带一路,怎么到现在都不坏?”
  
  槐花笑她:“你也是多少天不过咱们农家的日子了,一块腌肉能从过年前放到收麦子呢。这东西是熬到劲的,里头都是油,里面的肉丁也狠狠地一起熬了,不沾一点水,再加上蜀州的青椒红椒、放两颗八角,能放一年还不变味儿。”
  
  叶明前世也没这么吃过啊,不免有些疑惑,难道要捞着吃?
  
  那还不如肉干。
  
  槐花把东西归拢归拢,只捧着这个坛子,对她说:“今天晚上咱们吃羊肉卤子的汤面,加保宁的醋,包你吃一碗都不够。”
  
  叶明便抱着醋跟着槐花姐去了厨房,等槐花姐扯好面,让她在碗里放羊油封这的卤子时,叶明才恍然醒悟过来。
  
  如今是夏天,这个羊肉卤是液体状态,可若是到了冬天不就熟悉了,火锅底料原型啊。
  
  到了冬天,这一坛子便上层是凝固的雪白羊油,下层是熬到发红的羊肉块了。
  
  如果去掉羊肉,加更多的香料熬煮香味来,就是火锅底料了。
  
  叶明被大伯娘送来的羊肉卤启发,就想明天做一些底料,家里有冰库,做好之后先冻起来,再分装,叫人给哥哥送到东北一大坛子去。
  
  用这个煮汤,比浓汤宝更香。
  
  当下就问张厨娘家里有什么肉,牛油汤底的不要想了,猪油和羊肉的都可以。
  
  不多时,槐花那边已经水开扯面了,扭头提醒叶明:“把那卤子挖一勺子出来,放到碗底,待会儿面好了用热汤冲开,再放些葱花就可以了。”
  
  “嗯。”
  
  这天,霍雍披着一层绛红色的晚霞回来时,迎来的就是一个葱花味儿和羊肉味儿的明儿。
  
  羊肉卤汤面好吃是好吃,那点羊肉味却很难去除,饭后,叶明又是用绿豆面洗手又是用自己做的香皂搓,终于在自己身上闻不到那股味道了。
  
  然后上床,又在霍雍嘴里吃到了淡淡的羊肉味。
  
  叶明睁大了眼睛,嫌弃地看着霍雍。
  
  霍雍:你嫌弃我?
  
  叶明:……
  
  两人面面相觑。
  
  叶明推着霍雍让他再去刷一遍牙,霍雍只笑着,又把她嘴堵了个严丝合缝。
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