第346章 胡思乱想的小鹿,野子厨艺大展身手! (第1/2页)
鹿含坐在303的单人沙发上发愣。
他听着姐姐们夸陈野细心。
脑回路莫名其妙拐到了邓潮身上。
潮哥那么抽象的一个人。
他家那两个孩子,等等和小花妹妹,以后长大了不能也被带偏,变成两个小抽象吧?
可是现在的等等和小花妹妹也是很乖的啊,但谁又能说准长大后呢?
万一长大之后等等和小花也变得比较抽象呢?
鹿含下意识打了个哆嗦。
不行,绝对不行。
以后自己跟热芭要是有了孩子,绝对得离潮哥远点。
不能让老邓头把自家的苗子给带歪了。
另一边。
陈野在302痛痛快快洗了个澡。
换上干净的白短袖和短裤。
他把换下来的湿衣服团成一团,溜达回301的卫生间,直接塞进洗衣机里。
随后,陈野推开303的房门。
屋里热火朝天。
大家看见陈野进来,秦海路立马坐直了身子。
“洗完了啊小野?”
陈野点点头。
他走到厨房的岛台前,扫了一眼那一堆塑料袋。
“我要开始做饭了,先问好。”
陈野看着沙发上的一群人。
“你们打算主食吃面,还是说麻烦点,去楼下找个中餐馆买点大米饭回来?”
大伙听见这话,脑袋齐刷刷地摇动。
“吃面吃面!”
辛芷磊第一个表态。
“大晚上折腾什么啊,随便弄点热乎的就行,我们一点都不挑食。”
秦蓝也跟着附和。
“对,买饭太麻烦了,就吃面条挺好。”
陈野挽起袖子。
这帮人纯粹是饿急眼了,只要是熟的,估计都能造进去。
胡先旭蹭地一下站了起来。
“哥,需要帮忙不?”
胡先旭满脸积极。
“我洗菜可是一绝!”
陈野摆了摆手。
“别介。”
“我做饭一般不喜欢别人在旁边插手,容易打乱我的节奏。”
他说着,从袋子里扒拉出几个土豆。
“不过,你们可以选个代表,帮我把这几个土豆的皮给削了。”
话音刚落,王桉宇立刻举起手。
“哥!我来!”
王桉宇冲进厨房。
“削皮这活我熟,交给我你放心。”
陈野乐了。
“行,那土豆就归你了。削干净点啊,别连皮带肉削掉一半。”
交代完任务,陈野转身走向水槽。
打开水龙头,认真洗了个手。
他从刀架上抽出一把酒店配备的主厨刀。
这刀分量轻飘飘的,握在手里发飘。
凑合用吧。
陈野把那块红白相间的牛腩拿了出来,放在案板上。
手腕一抖。
刀光闪过。
下刀极快,手起刀落。
快速的来回切了起来。
那块不规则的牛腩飞快被切成大小均匀的四方小块。
每一块的边角分毫不差。
旁边正在跟土豆死磕的王桉宇看呆了。
“我趣。”
王桉宇小声嘀咕。
“哥,你这刀工,不去新东方当个教导主任都屈才了。”
陈野头都没抬。
切好的牛肉被他装进一个透明的玻璃大碗里。
接了半碗清水,把牛腩泡在里面排血水。
紧接着,陈野拿出了那块五花肉。
这块肉肥瘦相间,层次分明。
他打算做一个土豆炖五花肉。
这可是个下饭的神仙菜。
以前在国内的时候,他经常给陈贺、邓潮还有鹿含这三个饿死鬼做这道菜。
尤其是陈贺。
第一次吃到土豆炖肉的时候,眼珠子都快掉锅里了。
就着那一锅肉,陈贺一个人干下去三大碗米饭,吃得满嘴流油。
从那以后,陈贺三天两头就死皮赖脸地往他家跑。
刀刃切开五花肉。
很快,整块肉变成了整整齐齐的肉块。
陈野把肉块放进盆里,简单冲洗了两遍。
他拿起一个汤锅,接了半锅冷水放在火上。
把泡出血水的牛腩倒进去。
开火,直接冷水下锅焯水。
另一边,排骨也该出场了。
陈野把那一盒精排骨倒出来,放在水流下清洗干净。
控干水分。
拿出一个炒锅,架在另一个火眼上。
开火,倒油。
油温慢慢升高,锅底开始冒出微小的气泡。
这时候,胡先旭和赵照仪也凑了过来。
连带着王桉宇,三个人整整齐齐地站在岛台对面,盯着陈野的操作。
“哥,你这是要做红烧排骨了?”
胡先旭眼睛亮晶晶的。
陈野从袋子里拿出一小把冰糖,直接扔进热油里。
“对,先炒个糖色。”
他拿着铲子,慢慢搅动锅底。
冰糖在热油里迅速融化,颜色从透明变成浅黄,接着变成枣红色。
锅底冒出细密的小泡。
“就是现在。”
陈野手腕一翻,把控干水分的排骨一股脑倒进锅里。
“刺啦——!”
一声巨大的爆响在厨房里炸开。
热油遇水,疯狂往外乱蹦。
胡先旭和王桉宇吓得嗷一嗓子,连连往后退了三大步。
赵照仪更是直接捂住脸躲到了门边。
陈野站在灶台前,身子连晃都没晃一下。
他拿着铲子,动作行云流水,快速在锅里翻炒。
排骨裹上了红亮的糖色,散发出一股焦糖和肉类混合的霸道香气。
“学着点。”
陈野瞥了一眼躲得远远的三个人。
(本章未完,请点击下一页继续阅读)