第372章 朕当年要是有这玩意，也不至于去要饭！ (第2/2页)
　　
　　张闻道接过话头，“红薯扩种不能只靠埋薯。冬日温床育苗，开春剪藤扦插，五万斤种薯能转成数百万株秧苗。明年先扩七千亩，后年扩到十万亩，三年铺开淮河以北。”
　　
　　朱元璋听得连连点头，“好好好，对对对！”
　　
　　朱允熥却看向郁新，“看出什么问题了吗？”
　　
　　郁新怔住，“殿下请讲。”
　　
　　“红薯一旦推广，麦价会跌，粮商会亏，地方豪绅会抢种苗，灾年粮仓也会变成某些人的钱袋子。”
　　
　　田埂上刚升起的喜气，立刻沉了几分。
　　
　　朱允熥接着道：“番薯种苗归农学院登记。各地官田设种苗圃，百姓领取种苗，双联税票登记，不得由县衙和豪绅私下截留。”
　　
　　“收成入仓，鲜薯折薯干，薯干折粮票。皇家银行负责给种植户放低息农贷，三年后按收成偿还。”
　　
　　“谁敢囤粮抬价，谁敢截留种苗，谁敢把官田改成私田，锦衣卫直接抓人。”
　　
　　郁新躬身：“臣遵旨。”
　　
　　“张闻道。”
　　
　　“臣在！”
　　
　　“传孤旨意！”朱允熥的声音陡然拔高，“架锅！开火！今日，孤要让所有人都尝尝，这能活命的神物，到底是什么滋味！”
　　
　　朱允熥一声令下，皇庄空地上立刻忙碌起来。
　　
　　金吾卫就地取材，垒起土灶。五口直径近一米的大铁锅被架了上去，底下燃起熊熊烈火。
　　
　　农户们将一筐筐刚出土的红薯抬到山泉边，用最快的速度清洗干净。
　　
　　张闻道脱去官服，只穿着一件单衣，亲自操刀，指挥着农学院的主事们，将洗净的红薯分作三份。
　　
　　一份切块，投入大锅，加山泉水熬煮成粥。
　　
　　一份整个儿放进另一口锅的蒸屉上，隔水猛火蒸。
　　
　　最后一份，则由汤和带头，直接扒开炭火堆，将带着泥土的红薯整个埋进滚烫的灰烬里，用沙土覆盖，古法煨烤。
　　
　　很快，三种不同的香气，便弥漫了整个皇庄。
　　
　　蒸红薯的香甜，烤红薯的焦香，红薯粥的清香，混杂在一起，形成一股让人口舌生津的奇妙味道。
　　
　　户部官员们一个个伸长了脖子，死死盯着那几口大锅，喉结不断滚动。
　　
　　“好了！开锅！”
　　
　　随着张闻道一声大喝，第一锅蒸红薯出炉了。
　　
　　掀开锅盖的瞬间，浓郁的白色蒸汽夹杂着甜香扑面而来。蒸熟的红薯表皮裂开，露出里面金黄色的果肉，看起来分外诱人。
　　
　　“皇爷，烫！”王福刚想用筷子去夹。
　　
　　朱元璋已经一把推开他，直接伸手从蒸屉里抓起一个滚烫的红薯。
　　
　　“嘶——”
　　
　　老皇帝被烫得直咧嘴，却丝毫没有松手的意思。他将红薯在两只手之间快速倒腾几下，吹了吹气，便迫不及待地掰成两半。
　　
　　金黄色的果肉，细腻绵软，热气腾腾。
　　
　　朱元璋张开大嘴，狠狠咬了一口。
　　
　　软、糯、香、甜！
　　
　　无需任何佐料，红薯本身的甜味便在口腔中瞬间炸开。那绵密的口感，几乎不用咀嚼，便顺着喉咙滑了下去，留下满口余香。
　　
　　“好吃！”朱元璋眼睛一亮，三两口便将半个红薯吞下肚。
　　
　　他又从炭火堆里刨出一个烤得表皮焦黑的红薯。剥开焦皮，里面的果肉被烤得流油，呈现出一种诱人的焦糖色。
　　
　　一口下去，比蒸的更甜，还带着一股独特的烟火焦香。
　　
　　朱元璋风卷残云般吃完一个，又端起一碗刚出锅的红薯粥。
　　
　　粥熬得极为黏稠，红薯块在其中若隐若现。一碗下肚，一股暖流从胃里升起，瞬间驱散了深秋的寒意。
　　
　　“顶饿！这东西，真他娘的顶饿！”朱元璋放下空碗，满足地打了个饱嗝，一巴掌拍在汤和的背上。
　　
　　汤和正吃得飞起，被他一拍，差点噎住。
　　
　　百官们也分到了红薯。
　　
　　他们或斯文地用筷子夹，或干脆学着皇帝的样子直接上手。
　　
　　当第一口香甜软糯的红薯下肚，所有人都被这前所未有的美味震撼了。
　　
　　户部尚书郁新，端着一碗红薯粥，一边喝，一边泪流满面。
　　
　　“苍天有眼！苍天有眼啊！”他哭得像个孩子，“有了此物，大明的粮仓，再也空不了了！”
　　
　　朱允熥放下手里的红薯皮，拿过一块布巾擦了擦手，“郁尚书。”
　　
　　郁新赶紧放下碗，连滚带爬地来到御前，“臣在！”
　　
　　“此物嫩叶可作菜食，藤蔓可作饲料，能让大明的牛马猪羊膘肥体壮。”他又拿起一个红薯，“此物切片晒干，可久储一年不坏。磨成粉，更能存至两三年。无论是赈灾济民，还是充作军粮，都是不二之选！”
　　
　　“可以说此物，全身皆是宝！”
　　
　　……
　　
　　当夜，文华殿灯火通明。
　　
　　朱允熥召集李景隆、郁新、以及新晋的司农伯张闻道，进行绝密议事。
　　
　　“三年。”
　　
　　朱允熥伸出三根手指，在堪舆图上重重一点。