第960章 尝一口就停不下来了 (第2/2页)
唐婉儿下巴微扬，鹿皮小坎肩下身段起伏。
“看我作甚？我是唐门造机括的，可不会缝布口袋。”
“不用缝口袋。”
叶无忌从柴堆旁翻出两张晒干的硬皮纸。
“工坊里做皮甲内衬用的桐油皮纸，质地极厚。但单凭桐油容易渗油发裂。你去找些纯黄蜂蜡来，架铁锅化开，把皮纸浸透两遍，捞出阴干。”
唐婉儿怔了怔。
“浸蜂蜡的皮纸？”
“正是。”
黄蓉在一旁接过了话头，语气极为赞赏。
“浸了蜡的纸，滴水不漏，油水浸不透，又不易被折损。裁成掌心大小的纸囊，分装菜干与粉料，袋口用烙铁轻轻一烫，蜂蜡熔化自行封死。吃时用指甲划开，干净便宜。”
唐婉儿听得两眼放光。
“这法子绝！我工坊里存着三十斤造蜡模剩的上好川蜡，后院堆着几大捆桐油纸，我这就带人去弄！”
说完，少女抓着小锉刀风风火火冲出灶房。
一个时辰后。
灶房的长条大桌上，整整齐齐码放着三十只巴掌大小的土黄色纸包。
每个纸包皆是用浸蜡厚纸折成，边角严丝合缝，表面带着一层细腻的蜡光，即便用指甲刮擦，也留不下白痕。
唐婉儿擦着额头汗珠，将最后一只纸包放在桌正中。
“大功告成！里面装了一块五两重的油炸细面饼，一小包花椒椒盐粉，一小包盐渍脱水青菜胡萝卜碎，还有一小方包了蜡纸的凝固葱姜牛油块。”
段明珠伸出完好的手，一把抓起纸包，放在鼻端闻了闻，又用力在手心里揉搓两下。
封口结结实实，没有漏出一粒盐末。
“叶无忌，试试看！”
段明珠催促道。
叶无忌伸手拿起一只青瓷大碗，用骨刀划开蜡纸包。
金黄干燥的面饼落入碗底，接着撕开两个小纸囊，细红的椒盐粉末与墨绿微黄的干菜碎均匀洒在面饼上方，最后放入那块核桃大小的葱油膏。
柳素娘极有眼色地提起滚开的铜水壶，注水入碗。
刺啦一声轻响。
沸水撞击面饼与料粉，红亮的油花腾地泛起，被烫开的干菜粒在滚汤中翻腾舒展，原本干瘪的菜叶迅速吸饱水分，重新变得舒软翠绿。
一股复合浓郁的肉香与葱姜焦香瞬间弥漫整间屋子，比早先那碗粗陋的热汤更加醇厚诱人。
叶无忌扣上平底木盖。
满屋子的人屏息凝神，没人说话。
洪七公连酒葫芦都放下了，两只浑浊的老眼直勾勾盯着那只青瓷碗。
片刻功夫过去。
“起盖。”
叶无忌抬手揭开木盘。
白雾腾起。
碗中面条金黄油润，汤色红亮清澄，翠绿的青菜与橘红的胡萝卜丁点缀其间，芝麻漂浮在油花之上，香气扑鼻。
段明珠单手抢过筷子，挑起一大撮面条，连吹都没吹，直接送入口中。
“滋溜！”
面条吸入喉中，段明珠凤眸骤然睁开，整个人立在当场。
“怎么样？”
杨过急声追问。
段明珠嚼着面条，咽下腹中，雪白明艳的面颊上涌起一阵红潮。
“这菜……是脆的！”
段明珠声音尖脆，又舀了一勺热汤送入嘴里。
“汤比刚才更浓，麻辣咸香全透在面里，面身筋道，半点没有干硬气！跟现做的汤面一模一样！”
杨过也抓过一双筷子，尝了一口，随即重重一巴掌拍在桌面上。
“成了！”
杨过转头看向叶无忌，神色振奋。
“师兄，有此军粮，轻骑营每人马鞍两侧挂上二十包，翻越秦岭之时，无需生火冒烟，随便寻个避风雪洞，用行军小铜壶煮开雪水一冲，顷刻便能吃上滚烫的面菜热食！战力何止翻倍！”
程英翻动账册的指尖微微发颤。
“工本极低。一块面饼加上料包，耗费面粉、碎油、青盐、柴火，算上人工，不过六文钱。若是卖与过往客商二十文一包，亦是不愁销路。”
黄蓉站在桌旁，修长的玉指轻轻抚摸着那只浸蜡纸包。
美妇人眼中闪过一阵精明的权谋光芒，语气极为郑重。
“不能卖二十文。”
众人一愣，齐齐看向黄蓉。
黄蓉抬起头，唇角微挑，展现出运筹帷幄的从容气度。
“此物分两等。”
“其一，为官军专用。用黑印打上‘灌县统辖司御制’，面饼加重牛油，干菜与肉粉加倍，严禁私自流入市井，违者以通敌论处。以此树立我灌县大军的威严，让城中军卒感念统辖厚恩。”
“其二，为民用商货。面饼缩小三分，去掉牛油膏，只留清油与寻常椒盐蔬菜，外包装换上‘蜀锦阁’或大理商号的红印。一包卖十五文，三包一组卖四十文。专供大理与成都府来往的马帮镖局。”
黄蓉扫了一眼叶无忌，继续说道。
“大理高家如今虽退，但残部仍在边境窥伺。成都府李文德更是心怀叵测。这等利器若轻易卖给外人，让李文德的川军学了去，反倒是资敌。我们只需掐死蜂蜡封包与面饼油炸的秘诀，整个川蜀商道的快粮买卖，便全由我们灌县一家独揽！”
灶房内一片安静。
洪七公大笑出声，将腰间酒葫芦摘下，咕咚灌了一大口。
“好！好一个黄女侠，好一个叶统辖！一碗不起眼的面饼，竟让你们折腾成平定川蜀的大买卖！老叫花子这辈子走南闯北，今日算是服了！”
柳素娘跪伏在地，神态极恭敬。
“婢子定当按照帮主吩咐，严加管束后厨妇人，绝不漏出半个字。”
叶无忌看着满桌的纸包，胸中大定。
穿越至今，在这乱世之中摸爬滚打，刀头舔血，如今总算在这川西一隅，扎扎实实扎下了脚跟。
有粮，有面，有军械，有精骑，身边更有这般出谋划策的红颜相助。
开春之后，何惧蒙古人南下饮马？