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第642章 那年五十八,站如喽啰

  第642章 那年五十八,站如喽啰 (第2/2页)
  
  谭师傅猛地坐直了:“详细说说!”
  
  “经过这几天的攻坚,我们把配方里的每一项参数都验证过了,酵母菌株的活化、培养基的配比、发酵温度曲线,全都复现成功!”孙伟翻开报告,指着密密麻麻的数据,“也就是说,媲美百年老面的酵母配方,我们已经初步掌握了。”
  
  李航抢着补充:“接下来只要通过中试扩大培养,优化放大工艺参数,就可以尝试工业化生产了!”
  
  “我们已经联系了京市实验室的人,让他们提前把材料准备好,等我们下午赶回去,刚好可以开始进行中试!”
  
  赵启明推了推眼镜,“对了,谭董,工业化需要的设备以及各项参数,我们已经报给了周秘,回头谭董您确认一下,我们就可以找人去国外引进设备了。”
  
  谭师傅满意地点头:“好!太好了!我这几天也是没有白给你们带饭。”
  
  孙伟哈哈一笑,“那是!多亏了谭董提供的面点支持,不然我们这么短的时间,还真的很难将实验全部做完。”
  
  李航倒是有些遗憾,“可惜马上就要回京市了,再也吃不到宋记的面点了。”
  
  谭师傅挥了挥手,“放心,小宋马上也会去京市,到时候有的是机会。”
  
  “真的吗?”
  
  “哇!感谢谭董!”
  
  “谭董万岁!宋砚万岁!”
  
  ……
  
  这边的三人还在兴奋,而一旁的吴启铭则再一次陷入了沉默。
  
  酵母配方?
  
  实验室制备?
  
  中试?工业化量产?
  
  这都是啥玩意儿啊?
  
  吴启铭悄悄将桌子上的那份资料扒拉过来,看起了前面的纲要。
  
  然后他越看越懵,越看越心惊。
  
  如果这些人不是合起伙在自己面前演戏的话,那么谭董手里,便攥着一个能改变整个面点行业的核心技术!
  
  离谱,真是离大谱!
  
  他一开始以为谭董在第一层。
  
  一个老糊涂,为了自己的情怀,不顾集团的利益,去兼并一家破酒楼。
  
  而前几天来到宋记,品尝了宋砚做的千层油糕和云鳞叠玉糕之后,他才发现谭董其实是在第二层。
  
  有足够的准备,让重新开业的德胜楼不至于被瑞里安压下去。
  
  一连吃了好几天宋砚掌握的面点之后,他又觉得谭师傅在第三层。
  
  重新开业的德胜楼,非但可以挽回之前的损失,甚至可以带动连锁酒店的业务,为集团带来更多利益。
  
  但现在……
  
  看完这个恒酵酵母配方的事,吴启铭觉得谭师傅在大气层!
  
  自己真是永远都看不透……
  
  人家闷声不响地憋了个大招,手里握着足以颠覆整个行业的东西。
  
  自己还整天算计着夺权、算计着董事会、算计着那三瓜俩枣的股份……
  
  格局呢?格局呢!
  
  吴启铭长长地叹了一口气。
  
  唉~
  
  那年五十八,站如喽啰。
  
  算了算了。
  
  以后老老实实跟着混吧,真想当一把手的话,可以保留这边的股份另起炉灶。
  
  反正他是真惹不起谭董了。
  
  恐怖如斯,恐怖如斯啊!
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