第286章 你这是打赌还是奖励自己? (第1/2页)
宋砚摇了摇头,将脑海中的想法驱散,然后开始处理果仁。
核桃仁和杏仁用刀背拍几下,去掉薄皮,松仁和榛子过筛去杂质,花生和瓜子仁切成碎粒。
七种果仁倒进盆里,按比例混合。
调味他已经不需要称量了,真跟郭四海师傅在秘方里写的一样,全凭感觉就可以判断出来,该加多少量。
……
与此同时,比赛的直播间下方多出了一个直播间入口,点进去之后,画面分成四格,四个人坐在一排,面前摆着麦克风和摄像头的。
这四个主播都是在互联网上有一定名气的吃播,加起来粉丝超过两千万。
当初林耀东联系他们,原本是打算举办大胃王比赛的,有几个甚至连合同都签了,结果赛事却阴差阳错办成了厨艺比赛,热度还一路走高。
几个发现了流量密码的主播,自然没有因为自己被涮而生气,反而主动提出由他们转播并解说,实现双赢。
四个人里坐在最中间的是大良,脸上肉多的已经快看不清五官了,全网粉丝一千多万,不过大多都是黑粉。
他往当初专门量身定做的大号椅子上一躺,然后拍了拍自己的大胃袋,开口点评起来:“我跟你们说,这场比赛红案稳赢,你们看我这肚子就知道我吃过多少东西了,但是就是没吃到过什么好吃的面点,这个什么白案根本不太行。”
坐在他旁边的小凯嘴角抽了抽,反问了一句:“不如焖子好吃是吧?”
大良憨笑着点头道:“对对对,我都没尝过有比我焖子好吃的面点呢!”
另一名同样做吃播的林子倒是当了一回理中客,“那是因为你焖子吃太多了,面点的种类反而吃的没有多少。”
“不过说实话,咱们华夏虽然有不少厉害的面点,但是市面上有卖的真的特别少,在宋记火之前,我甚至都没有见过一家大饭店是专门卖咱们华夏面点的。”
“普通人能吃上的面点基本还是那些早餐店里卖的包子、油条什么的。”
小凯跟着附和了一声,“所以也是咱们江市厨艺比赛,专门将白案比赛单列出来的原因,让大家看到、了解到我们华夏还是有很多优秀的白案面点。”
大良见这两个人都跟自己唱反调,有些不乐意了,“那你俩是啥意思?准备白案赢吗?不行咱们赌一下呗?”
一听这话,小凯又有话说了。
“我可不是这个意思啊!咱们华夏确实有很厉害的白案面点,但相比起来还是红案更厉害,无论是著名的菜品还是传承下来的菜系,都不是白案能比的。”
林子也随之开口道:“我以前去锦粤楼吃过,这家酒楼在咱们华夏的老字号里面也属于顶尖的一档,有两名咱们华夏排名前十的红案师傅当主厨,想在锦粤楼当炉头厨师还要经过他们的考验。”
“而据我所了解到的消息,夏沐宸就是锦粤楼的炉头厨师,并且他所做的菜品标价要比其他炉头厨师高,也可以认为他是锦粤楼的炉头厨师第一人。”
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