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第1536章 水果糖葫芦

  第1536章 水果糖葫芦 (第1/2页)
  
  闻着甜甜的味道,大人还倒没什么,几个孩子却是馋的口水直流。但是贺云天没让进厨房,他们也就没有进去。
  
  而贺云天把串好的各种水果,在糖稀里均匀的滚了一圈,等水果全都裹上糖稀,这才拿起来稍微冷却一下。
  
  等表面的糖稍微固化,就把手里的竹签插在准备好的木板。第一个糖葫芦蘸成功,贺云天信心十足的开始蘸第二个。
  
  做糖葫芦绝对不能快,只能这样一个个来。要不然水果就会被糖粘到一块,不仅影响美观,味道也不好。等到所有水果全都裹上糖稀,锅里的糖已基本也没有了。
  
  贺云天端着插满糖葫芦的水果,从厨房来到阳台。几个女人看到他手里端着的糖葫芦,都发出赞叹。
  
  “好漂亮,这么多颜色,这是什么?”
  
  “这好像是糖葫芦吧,我看到了山楂。”
  
  这时候的北方基本没有糖葫芦,不是北方人笨,而是买不到糖。再说这个时候不允许个体做小买卖,做出糖葫芦也没有地方销售。
  
  贺云天准备把糖葫芦端到阳台外,让糖葫芦冷却下来。结果刚走了两步就感到腿上一沉,自家的两个馋丫头贺雪、贺霜抱住了他的腿。
  
  看到爸爸望着她们,小嘴流着口水道:“吃、吃。”两个小家伙虽然人小,却也知道爸爸手里的东西是好吃的。
  
  贺云天无奈道:“你们刚吃完饭没多久,怎么又饿了,先把爸爸放开,等冷一下更好吃。”
  
  听到他的话,塔娜走过来,把两个小家伙从贺云天的腿上拉开道:“这个可真漂亮,是什么东西?”
  
  塔娜以前主要生活在草原,后来上学的时候是在阿善旗待过几年,那里的环境还不如安平县,压根就没有见过糖葫芦。
  
  就是童歌、苏然他们见过的糖葫芦,也基本上是山楂的。这种水果糖葫芦,她们也是第一次见到。
  
  “这个叫糖葫芦,现在还有些热,等冷一下味道会更好。”贺云天说道,现在糖葫芦上的糖稀表面上硬了,但是里面的温度还很高,他还不敢给家人和孩子吃。
  
  拿着放糖葫芦的木板来到阳台门口,苏明帮忙打开门,贺云天拖着木板来到院子里,把木板放在放肉的水缸上。现在外面的温度已经到了零下,很快就把糖稀的温度降了下来。
  
  等贺云天把冷却的糖葫芦端到阳台放到茶几上,童歌这才小声的问道:“云天,现在可以吃了吗?”回想一下,她也很多年没有吃过糖葫芦了。
  
  “可以了,不过几个孩子吃的时候注意点,别被竹签扎到,你们看着点。”贺云天小声叮嘱道。
  
  “嗯、嗯,这个糖葫芦可真漂亮,没想到除了山楂,其它水果也可以做成糖葫芦。”童歌夸赞道。
  
  “这个东西只要有材料,其实简单的很,主要是熬糖的时候注意火候,不要熬糊了就行。”贺云天无所谓道。
  
  这时候童歌已经拿起一串糖葫芦,把贺锋、贺锐拉到身边,为了防止他们被竹签扎到,她用手把裹满糖稀的水果拽下来,塞到两个孩子的嘴里。
  
  
  
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