第2936章 先查清楚再动手 (第2/2页)
　　
　　这杏仁饼名字里带杏仁，主料却是绿豆粉，拌上糖和腌猪肉，用木模压成形，再上炭炉烤透。
　　
　　“味道不错，给我装二十盒。”
　　
　　伙计应了一声，手脚麻利地装盒，他又指着柜台里的蛋卷和肉脯。
　　
　　“这两样也各称一些。”
　　
　　那两个随从付了钱，帮着把东西提上了。
　　
　　走出去没多远，那俩随从往角落里一钻，出来的时候，手里就空了。
　　
　　往前逛了一会，路过一间卖洋货食品的铺子，门口摆着几条硬邦邦的腌鱼。
　　
　　“这是不是鲣鱼干？”
　　
　　他在岛国的时候，弄了不少这玩意。
　　
　　“三哥，这叫马介休。不是鲣鱼，是鳕鱼。”
　　
　　“马介休这个名字来自葡语，是鳕鱼拿厚盐腌了保存，早年葡国海员在海上一漂几个月，就靠这腌鱼下饭，后来传到奥城，成了土生菜里少不了的食材，能烤能焗，还能拌上薯丝炸成球。”
　　
　　秦守业觉得稀奇，过去买了一些。
　　
　　买的时候，自然少不了讨价还价，也少不了让店员推荐……
　　
　　秦守业拒绝了几次，才让随从付钱。
　　
　　铺子里还有葡国红酒和波特酒。
　　
　　波特酒是葡国北部波尔图出的甜酒，比普通红酒甜，劲头也足，葡人来奥城四百多年，连带把酿酒喝酒的习惯带了过来。
　　
　　秦守业也跟店员扯了半天，然后花钱买了一些。
　　
　　他买的有点多，俩随从往外搬了三趟，才空着手回来。
　　
　　他们没把东西放回车上，而是出去找地方，将东西收进了随从空间。
　　
　　从洋货铺里出来，他继续逛了起来。
　　
　　就这么一路走一路看，不知不觉走到另一条老街，街牌上写着十月初五街，这条街挨着内港，是条百年老街，茶楼香庄林立。
　　
　　他闻见一股清幽的香气，循味在一家香庄门前停下。
　　
　　神香，火柴，炮竹，早年是奥城的三大手工业，现在正是红火的时候，全奥城有四十多家香厂，做出来的香，远销内地和南洋。
　　
　　他迈步进店，货架上一排排香，线香、檀香、盘香都有，烟气清而不腻。
　　
　　店里的掌柜是个中年男人，见有客人，笑着迎上来。
　　
　　“先生，想买点什么香？”
　　
　　秦守业摇了摇头。
　　
　　“我头一回买，也不懂，你给我说说，这些香都有什么讲究。”
　　
　　掌柜拿起一根线香，递到他跟前。
　　
　　“先生您看，这叫线香，做的时候，拿榆树皮磨的粉当黏合，把香粉粘在一处，做出来的香结实，有弹性，不易折断。”
　　
　　“寻常人家点的，多是这种，价钱也便宜。”
　　
　　他又指着货架上一盒颜色深的。
　　
　　“贵的香，贵在香料，像沉香、檀香、安息香、降真香，都是天然的香料，好些本身就是中药材，能安神，能理气。”
　　
　　“这沉香，是香树受了伤，结出来的树脂木，最是名贵，檀香是檀香木磨的，气味醇厚，点上一根，满屋子都是香的。”
　　
　　秦守业点了点头，接着问了一句。
　　
　　“你这的都是天然香料？”